ページの先頭です。本文を読み飛ばして、このサイトのメニューなどを読む

サイト内の現在位置です:

魚:撮れたて「きょうと」

2015年度一覧


鮎(あゆ): 毎年6月になると鮎釣り解禁が季節の風物詩としてニュースに取り上げられる。 定番の塩焼きの他、甘露煮、寿司、「背越し」というお刺身でも。 川魚だが稚魚は海で暮らし、成長すると川へ遡上するが、 琵琶湖に生息する小鮎(こあゆ)は生涯を琵琶湖内で暮らすため、 成長しても10cm程度のままである。(2015年06月08日)
撮れたてきょうと一覧に戻る

ページの終端です。ページの先頭に戻る